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キノコパスタ



冷蔵庫に長く居たので、そろそろ送り出そうかと思って。

っつっても菌。ベーコン行っとこう。スパゲティも茹で始める(塩たっぷりで)。

砂糖をドバっと。しっかり甘えよう。

えのきはこう切る。で、袋の上から揉んでほぐす。

しめじは根本におがくずついてる気がするけど、各キノコを剥がして洗えばおっけ。包装に使われてたカップなどをこうやって使うのが好き。

スパゲティの湯で時間が残り6分くらい。

しめじから。

こんくらいまで炒めて(茹で時間残り3分)

えのきの根に近い方を投入。

ほぐしたら上の方。

混ぜる〜

醤油とほんつゆ。

茹で上がったパスタを鍋からそのままトングで。履いてほしい。

よく混ぜて、塩加減とか確認したら、禁止薬物なのでなるべく使わないようにしているけど最後にバター。

美味いに決まってます。