簡単である。
トルティーヤ（フラワー）をフライパンで温める。
ピザチーズ。
トマト缶をフォークで身だけをなるべく。別に生トマトでも良い。というかトマトじゃなくても良い、というかチーズだけでもよい。
追いチーズして、トマトの水分が垂れても放置。
下のチーズが溶けてきたら上からトルティーヤ。トルティーヤ2枚にせず、1枚を半分に折るというのもアリ。それからひっくり返す。
5分位弱火で放置したら、まな板へ。すぐに切らないのがコツ。少し冷まそう。
トマト無しでも全然美味しいけどｗ
こどもめし：トマトチーズケサディーヤ
めちゃ簡単こどもめし