ドロッドロ、牛乳辛ラーメンブラック



辛ラーメンを牛乳で作ると美味いのは常識だが、ブラック辛ラーメンを牛乳で作るとドロッドロで天一みたいになるって話。辛い天一みたいな感じ。イメージとしては。

辛ラーメンブラックを用意、今日はカップのやつ。

袋のやつを煮込むほうがオススメだが、今日はカップで。こっちのほうが簡単なのは確か。

スープの粉、白と赤両方麺の上に。

牛乳を注ぐ。

レンチン3分(うちは1000W )。

この、吹きこぼれるのが難点。皿を洗うことになる。やはり袋を鍋がオススメ。

その後2分放置。

ドロッとして美味いが、袋のやつを500mlの牛乳で4分煮込んだほうがドロッドロで美味い。ただし鍋を洗うのがめんどくさい。