恥ずかしいけど全部見せちゃってる完全無修正写真集はこちら。恥ずかしいのであまり見ないでほしい。
鍋に水、そしてパスタ。今回は天使毛を使用。普通のスパゲティなら6時間程度放置。天使毛（Angel Hair カッペリーニ）なので2時間。油そばでおなじみのモチモチ麺。焼きそば専用麺にはもう戻れない。（ご注意ください）
パスタはBarillaブランドを使用。メリケンパスタだと溶けるらしい。
毛がはみ出てても大丈夫。時間が解決する。
油で炒めよう。
炒めると色が変わる。
色が全部変わったら一旦皿に。
まずはお肉なんだが、今日は先日の頬肉の脂がある。これを細かく切って肉代わりに。重要：ステーキ等は脂が美味しいわけだが、脂の量が多すぎたり、胃腸弱者であるために全部食べきれない場合、捨てずに冷蔵保存して、こうして炒め物に使うと美味いというかこれと塩だけご飯にかけて食べれるやつこそ才能あるデブ。肉とかいらない、これだけで今日の勝利確定。
野菜も。今日は冷凍されて微妙な青梗菜、事故品のレタス、高齢のネギという残念なトリオ。それでも焼きそばならまあ美味しく食えるだろう。砂糖もちょっと足す。
炒めたら麺をフライパンに。そしてウスターソース。テキパキ混ぜよう。
はい完成。
途中、麺を一旦乗せたのと同じ皿だ、と気づいたのはいつも洗い物してる人だろう。いつもお疲れ様です。
