焼くだけ。

うそ、まずは買わないといけない。

塩したら、キンキンのフライパンで軽く油敷いて表面だけ焼く。全ての面がフライパンに触れれば良い（キンキンに熱いことが条件）。

牛肉なんて、表面さえ消毒すれば中は生でもオッケ。ちょっと火が入りかけたくらいが美味しいのでちょっと火を入れるわけだけど。

250℃ (480F) にしたオーブンにこのまま蓋とかせず投入。すぐドアは閉めること。このままオーブンを消して寝る。消すので、オーブン内の温度は下がり続ける。表面は250℃に晒されるが、内側まではもちろん届かない。

8時間くらい寝た。睡眠時間は6〜8時間の人がいちばん死ににくいらしいので憶えておこう。

レド＃ドシラッレッレー！！！朝起きたらこのような姿に。

切る。エロい色。

醤油とかワサビとか考えたけど、パット見てこれは塩で食べるべきやつだと悟れる程度には肉が好きだ。まあとにかく黙れ。

以前焼いたプライムリブの完全無修正。焼き方は同じ。