シウマイミートローフ



人類は、崎陽軒のシウマイ弁当より美味い弁当が理論上存在し得るか、存命中にアインシュタインに聞いておくべきだった。

とてつもなくイデアが強すぎて、あのシウマイを捏造するのはあまりにもハードルが高い。食べたこともないラーメンを写真見ただけで捏造するよりも遥かにだ。

そこで、シウマイ5個分くらいのシウマイ肉を一口で食べれるみたいな事をして誤魔化そうという話だ。負けは最初から決まっている。





崎陽軒さん、原材料とかも普通に言っちゃったりしてて、だいぶつおい。材料くらい教えてやるよと。


負ける覚悟ができたらさてお肉です。豚ひき肉。

オニオンはこれ。乾燥チップ。スーパーのスパイスコーナーに安く売ってます。これを水で戻すとあの店の(その話はまたにしましょう

半分くらい使い込んだ。

そして貝ダシダ。ドバっと。貝系の調味料なら何でもいいと思う。アサリ汁とかでもいい。

冷凍庫から取り出したばかりの新鮮な冷凍グリンピースを2分くらいレンチンしたやつ。

出揃う。

キャセロールに油をスプレーしてぶち込むだけ。200℃のオーブンに。

15分くらいたつと表面に火が入るので出す。

ホイルをしてまたオーブンに戻す。

オーブンに戻したら140℃にして1時間放置して焼けたのがこれ。

ホイルかけたせいで白っぽく仕上がってしまった気もする。

負けは認めるけど、味と臭いの捏造には成功した。