浅漬け！

まずはメリケンキュウリ。1本70セントで買えちゃったりするけどあまり美味しくない。食中毒の話もあるので、よく洗おう。

洗ってもやはり皮はベトベトしてるし美味しくないので皮をむく。それだけでだいぶ美味しくなる。

ヘタを取ってタテ4本に。別にそうじゃなくてもいいけど。

種の部分を取る。

切る。

味付けは本だしオンリー！（足りなければ塩たすとよいかも）

本だし、便利すぎて1kg入り買ってる。

混ぜる。粒は気にしない。

このまま冷蔵庫で30分以上。

混ぜれば粒はとけるので、汁とともに器へ。薄ければ塩とか醤油とかかければよい。