シーザーサラダ

ロメインレタス、安メザン、オリーブオイル、ガーリックパウダー、クルトン、黒胡椒。

レタス以外を混ぜて、レタスを入れたらよく混ぜる、ただそれだけ。

サラダはしっかり混ざっていることが大事。草の上にドレッシングぶっかけたやつは未完成。草に油が馴染んでこそ美味いというのがサラダ。

アンチョビとかアボカドとか入れてもいいけど、入れなくても美味いのでモトは取れない。