野菜を炒めてあんかけをご飯に。どの野菜が入ってるかとかは重要ではない。どうせ草。
ニンジンこれを買っとくと便利。切ってある。
キクラゲと炒める。
豚肉(あれば)、というより今回は脂と皮。
カニカマ、調味料だと思って使うとよい。絶対オススメ。
そしてキャベツ。
エビはまあたまたまあったので入れた。
はいここ重要!!!
レタスの皮です(あれば)。いちばん外側のとこ。なんか生で食べるには元気ないし、見かけもアレ。
千切りにしましょう。パパっと炒めると、モヤシみたいになる。そして彩りもよい!
最後の最後にモヤシ同様、煮るとサイテーなので気をつけたほうがいい。パパっと。
パパっと。
貝ダシダとコーンスターチ。これを100mlくらいの水に溶かす。貝ダシダじゃなくても味覇とか覇王とかでも大丈夫。コンソメでも行けるかも。
上からかけて混ぜてすぐ火を止めて混ぜて完成。
胡椒をかけすぎるのはお約束。