水煮缶が焼き鯖になるはずないという以前に、焼き魚を作るという事自体がすでに相当に無駄な行為なわけであるが、たまにはそのようなものを食べたくなったりするというのが人間という病気の症状である。

缶詰。

開けるのは缶切りが重要。

油（死ににくいやつ）敷いたところに。。。

その前に骨。

取った。

全部取った。

醤油たらす。

皮が上。

200℃ (390F) に熱したオーブンに入れて、Broil LOW ３分してオフにして５分放置、そもそもすでに焼けてる缶詰なので、そんな待つ必要もない。

結構美味い。