茨城名物スタミナラーメンなんて初めて聞いた。

けど美味しそう。しかも冷蔵庫冷凍庫の戦力で十分に作れる感じなので即応戦。高速捏造だぜ。

肝心のレバー、ヲルマートで冷凍のを買ってある。

小分けパックになっててメチャ便利なのでオススメしておく。これが4枚入って$3くらい（あくまでシッピ価格です）。

袋ごと水につければ10分くらいで解凍できる。その間に野菜切っといた。ニラが冷蔵庫に在籍したりとか、運にも恵まれる。キャベツも日本風なのがあったし。

レバーはガーリックパウダーにまぶす。これで薄く衣みたいなのができる。

キクラゲとニンジン。

火が通ったらレバー。

レバーはなるべく動かさないのがコツ。

キャベツ。

ニラ。その後に砂糖。

火が通ったらここからのスピードで仕上がりが決まる。とにかく高速で。まずは醤油をかけて絡める、

覇王とコーンスターチ。これを水で溶いておく。

そいつを投入。とろみが付いて完成。

その間にこの麺を茹でておいた。