ツナ缶でカレーライス作りましたみたいなカワイイやつがエロサイトに載るはずがない。インド風海鮮丼。
毎度おなじみ、ネギトロ、スパイシーツナ丼でもお世話になった$4.99(2019年当時)のこちら。
まずはスパイスを。家にあるカレーの類を集結させれば良い。あれを入れればいいとかは無い。どうせ美味い。塩だけはしっかり入れておこう。
オリーブオイルをぶっかける。弱火にかける。
混ぜながら唐辛子と胡椒忘れてたのに気づく。
ニンニクはパウダー入れてたけど、やっぱ生がいいんだよなとか思って足す。
グツグツしてきたら出来上がり。
コリアンダー投入。パクチーが嫌いな人は、ネギとかパセリでいいので、なんか緑のやつをたっぷり入れよう!混ぜて火を止める。
バスマティを炊いておきました。炊き方は前に言ったはずだ!別に日本の米とかでもどうせ美味いと思う。
解凍したツナ!
テキトーに切って、
混ぜるだけ。火を止めてあるので、ツナが焼けてしまってツナになることは無い。
食べる時は混ぜるとご飯に油が染みて美味い。