私にはおにぎりと言うとわかめおにぎりのことなのだが、わかめおにぎり単品で昼飯にするにはちょっと寂しいのでソーセージとかスパムとか入れたりしている。動物園に行くときとかに便利。ソーセージさえ入れなければ、わかめおにぎりである。この記事のポイントはパスツる点である。
わかめを
水で戻して
小さく切る。
今回のソーセージ。
小さく切って
炒める。
あとは胡麻と一緒に米と混ぜる。味見をしながら調整。結構びっくりするレベルの塩を入れる。おにぎりってかなりの塩。
ラップに包もう。この量だと40%パワーで4分くらい加熱(ウチは1000W )。上下ひっくり返して場所を入れ替えてさらに4分。触れないくらいの熱さなら、パスツれたと思うことにしている。加熱が不十分だとむしろ危険なので、気をつけたほうがいい。
ラップでしっかり密封してれば昼に食べても安全なはずだし、実際夕方とかでも大丈夫かも。保温バッグに入れて出かけるので、実際昼だとまだ熱い。