辛ラーメンを牛乳で作ると美味いのは常識だが、ブラック辛ラーメンを牛乳で作るとドロッドロで天一みたいになるって話。辛い天一みたいな感じ。イメージとしては。
辛ラーメンブラックを用意、今日はカップのやつ。
袋のやつを煮込むほうがオススメだが、今日はカップで。こっちのほうが簡単なのは確か。
スープの粉、白と赤両方麺の上に。
牛乳を注ぐ。
レンチン3分(うちは1000W )。
この、吹きこぼれるのが難点。皿を洗うことになる。やはり袋を鍋がオススメ。
その後2分放置。
ドロッとして美味いが、袋のやつを500mlの牛乳で4分煮込んだほうがドロッドロで美味い。ただし鍋を洗うのがめんどくさい。