和食はあんまり好きじゃないとか思われてそうだけど、そんなこともない。モスバーガーとか結構好き。

ラディッシュをおろすと、大根おろしみたいになって美味しいと思って作ったんだけど、そのラディッシュおろしを忘れるという大事故になってしまった。これを乗せて味が整うという設計だったのに、食べ終わってから気づくという。全然Ouiくない。

材料はサバ缶である。水煮で売ってる。安い。

その汁だけ鍋に出す。

そこにタマネギを入れて醤油でも軽くかけとく。

鯖缶のサバを取り出した感じ。三枚に下ろして（笑）背骨を取ろう。

バットにアルミホイルを敷いて油をたっぷりしく。

醤油を軽く垂らして、オーブンへ。Broil強で2分、あとはオフにして5分くらい放置。

はい完成。

煮立ったタマネギだけをさらに乗せ、その上にサバを乗せてから、タマネギの汁。