完全無修正
今でこそメリカ各地にラーメン屋なんてものが出来ちまって、伸びて不味いやつとか、不味いやつとかでもよければ結構どこでも食えるんだが、そうでもなかった時代には自分で作るしか無かったので。食べたいものが手に入らないなら、自分で作るか死ぬか。
そうして15年くらいラーメン自分で作ってたら、結構作れるようになった、と言うかコツをつかめば結構簡単に作れる。コツさえ分かれば初めてでも作れる。ラーメンは作るの大変ってよく言われるけど、秘技みたいなのがあるわけではないらしく、たぶん感動ポルノカルテル。ただし材料費と時間はかかるので、安くは作れない。なので、近くにラーメン屋があって、美味しいと思うのならラーメン屋で食べるのがたぶん正解。
最初は自分の食べたことあるやつをまた食べたいと思って作ってたけど、ネットで写真とか見ると、食べたことないやつでも食べたくなるので、近頃はそういうのをかなり捏造してる。
作り方必要ならツイッターでお知らせを。
ず郎
モヤシがなければレタスで作る。
ずかし家
麺を食べたらご飯を入れよう。
つけめん いく田
京都のM谷
この店のラーメンはかなり気に入っている。本物食べたこと無いけど。
背脂鶏ガラ醤油。
竹岡式風ラーメン
本物はもちろん食べたこと無い。
猫ラーメン
本物は知らないというか、四畳半というアニメに出てくるらしい。そのアニメも見たこと無いけど。
メチャ簡単煮干しラーメン
こっちも簡単パスタで油そば
天一
鶏ラーメン
鶏は簡単なので今度特集しましょうしました。天一も鶏だけど。
ザリガニラーメン
とんこつ
オーソドックスなやつ。
とんこつラーメンには高菜が添えられたりすることが多かったりする。高菜なんか無いし、レタスで捏造した。
捏造高菜ラーメン。
ラーメンに高菜入れるの好きじゃないの、食べ始めてから気づく。
長浜風に透明感がある豚骨。これがいちばん好き。
背脂チャッチャ系
濃い目で！
牛
牛のラーメンは美味い。なぜこれが流行らないかと言うと、コストが高いから。
頬肉ラーメン塩
海鮮
海老ラーメン
スタミナラーメン
担々麺
よくわからないけど汚いやつ
