レシピとは呼び難い物を載せてしまった罪悪感から、明日の弁当のオカズを載せておく。これも大したこと無いけどw
スリラチャなのかシラチャーなのか知らんけど、これが冷蔵庫に無いなら焦ったほうがいい。
辛いのが嫌いでない限り、相当イケる万能調味料。
電子レンジで解凍したばかりの新鮮な冷凍チキンを切る。
フライパンに油(今回はオリーブオイル)を敷いてキンキンに。
チキンを乗せたらすぐに砂糖をぶっかける。
火が通ってきたらスリラチャと醤油。別にスリラチャじゃなくてもホットソースなら何でもいい。Valentinaもアリ。
炒めながら味絡めたら、はい完成。
明日はこれを白ご飯の上に乗せただけのシラチャチキン弁当。