小籠湯包



小籠包と言うと、紐約皇后區、法拉盛の鹿鳴春菜館のやつがメチャクチャ美味しくて、歡迎閣下品嘗本店備受大眾愛戴的小籠包としか言いようがないんだけど、ウチからちょっと遠いので。

みんな大好き冷凍食品っ!

味全ブランド。美國製造だけど、メリ化されてるとはあんまり思わないし、24個入りで$5とか。合格。

蒸し器にスプレーオイルして、蒸すだけ。強火で10分。

6分でこんくらい。

10分経過っ!

あとは食べるだけ。(中身は大変熱いので、自己責任でお願いします。)

5個に1個くらい破れてたりするけど、$1でこれが食えるなら何の問題もない。破れてないやつはかなりジューシー。