鶏ラーメンとか煮干しラーメンとか、簡単なやつもたくさんラーメンレシピには載せてるつもりなんですが、東京風（当社比）の醤油ラーメンと言うか中華そばって言ったらこれがサイコー。

まず、スープがマジ。

しょうがの香りが醤油の香りを駆り立てて麺を掴みに行ったのに、スープの香りでハアハアしてしまうやつ。シャープながらもまろやかな醤油の味が麺とともに口のなかでスワーッとと弾けて去っていく。

そして、麺。生麺美味イまま製法で、これはほとんど生麺。スープとの相性も抜群。若干麺が短い感じがするけど、そこは補ってあまりあるすべて。

私はインスタントラーメンには何も足さない原理主義者だが、これにはちょっとメンマを足したくなる。中華そばみたいなのを自分で捏造しようという気が一切起こらないのはこの商品のせい。